Şerbet:
          6-Su bardağı şeker
          5,5-Su bardağı su
          İnce bir dilim (kabuğuyla kesilmiş) limon
 
Kaynatılır (sıcak olarak dökülecek)

Hamur:
            1-Paket oda sıcaklığında yumuşak margarin
            2-Yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)
            1-Su bardağı pudra şekeri
            1-Paket kabartma tozu, vanilya ve bir çimdik tuz
            1-Su bardağı irmik
            Alabildiği kadar un

Yağ, yumurta, şeker bir bire yedirilir. İrmik, kabartma tozu, vanilya ve azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayacağınız unla kabına yapışmayacak orana gelene kadar yoğrulur.(Yumuşak olmasın) İstenilen şekil verilerek paket yağla yağlanmış tepsiye aralıklı dizilir, yumurta sarısı sürülür. Çatalla çizgiler yapılarak süslenir ve pişirilir. Fırından çıkınca şerbette sıcak olarak gezdirilir, üzerine tepsi kapatılarak soğumaya bırakılır.

Afiyet Şeker Olsun